Kiel, die lebhafte Hafenstadt an der Ostsee ist Ausgangspunkt eines Jahrhundertprojekts: Ein Kanal von der Ostsee zur Nordsee! Als einflussreiche Bürger der Stadt beteiligt ihr euch am Bau des Kanals und versucht dabei immer etwas mehr Profit herauszuschlagen als die Konkurrenz.

Granfondo ist ein taktisches Radsport-Brettspiel. Jeder Spieler führt ein Team aus drei Fahrern – Sprinter, Bergfahrer und Rouleur – über drei verschiedene Rennstrecken mit flachen Abschnitten, Anstiegen und Abfahrten.